男性なら誰しもが好きな料理「豚キムチ」。
そしてみんな大好き「ネギ塩」。
この２大看板を合体させてネギ塩豚キムチ丼をつくりました！
一人暮らしの男性にぴったりのボリュームのある丼ぶりです。
今回はそのレシピと手順をご紹介致します。
【材料】（2人前）
ごはん 好きなだけ
豚バラ肉 200g
キムチ 好きなだけ
カットレモン 1個
卵黄 1個
きざみねぎ 適量
[タレの材料]
ねぎ 1本（白い部分のみ）
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
塩こしょう 少々
【手順】
①ねぎの白い部分をみじん切りにしておきます。
②タレの材料とみじん切りにしたねぎを混ぜ合わせます。（タレ完成！）
③豚バラ肉を3〜4cmにカットします。
④フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。
⑤豚肉に火が通ったら、キムチを入れさらに炒めます。
⑥キムチが温まったらタレを絡めてさらに熱します。
⑦全体的に炒まったら、火を止めレモン汁を回しかけます。
⑧丼にホカホカのご飯を用意し、その上に豚キムチを乗せます。
⑨最後に卵黄を乗せ、きざみねぎをかけて完成です！
ご飯が何杯でも食べれちゃうくらいにお箸が止まりません！
その胃袋の許す限り、食らいついちゃってください！
