普段の卵かけご飯にアレンジを加えてイタリアン風に。

ベーコンさえあれば、家にある調味料だけでいつでも簡単に作れます。

そのレシピと手順をご紹介いたします。


【材料】

ごはん        200g

卵           1個

ベーコン        50g

粉チーズ      好きなだけ

オリーブオイル   小さじ1

ブラックペッパー    少々

きざみねぎ       適量

しょうゆ        少々


【手順】

 1. ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。

 2. お茶碗にご飯を盛り、真ん中にくぼみをつくり、卵を乗せます。

 3. 粉チーズをまぶします。

 4. 卵のまわりにベーコンを乗せていきます。

 5. 最後にブラックペッパー、オリーブオイル、きざみねぎ、しょうゆをかけて完成です!


ねぎは冷凍保存しておけば、いつでも必要な分だけ使えるのでおすすめです。

ベーコンを炒めてあとは乗せるだけで、ちょっとおしゃれな節約飯の出来上がりです。

気になった方は是非一度お試しください!