普段の卵かけご飯にアレンジを加えてイタリアン風に。

ベーコンさえあれば、家にある調味料だけでいつでも簡単に作れます。

そのレシピと手順をご紹介いたします。


【材料】

ごはん　　　　　　　　200g

卵　　　　　　　　　　　1個

ベーコン　　　　　　　　50g

粉チーズ　　　　 　好きなだけ

オリーブオイル　　　小さじ1

ブラックペッパー　　　　少々

きざみねぎ　　　　　　　適量

しょうゆ　　　　　　　　少々


【手順】

 1. ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。

 2. お茶碗にご飯を盛り、真ん中にくぼみをつくり、卵を乗せます。

 3. 粉チーズをまぶします。

 4. 卵のまわりにベーコンを乗せていきます。

 5. 最後にブラックペッパー、オリーブオイル、きざみねぎ、しょうゆをかけて完成です！


ねぎは冷凍保存しておけば、いつでも必要な分だけ使えるのでおすすめです。

ベーコンを炒めてあとは乗せるだけで、ちょっとおしゃれな節約飯の出来上がりです。

気になった方は是非一度お試しください！